طرز تهیه آرد برنج خانگی چگونه است؟ - تور تایلند ارزان

طرز تهیه آرد برنج برای فرنی

تمام اسرار آسیاب کردن برنج دانه بلند را به آرد برنج در طرز تهیه آرد برنج خانگی ادامه بیاموزید.

• زمان آماده سازی: 25 دقیقه
• زمان پخت: صفر دقیقه

مواد تهیه آرد برنج خانگی

• 1 فنجان (185 گرم) برنج سفید دانه بلند

دستور تهیه آرد برنج خانگی

1. برای اجرای نکات طرز تهیه آرد برنج خانگی آسیاب را وصل کنید.
2. سپس، برای بهترین آسیاب، صفحه را روی جهت شیرینی بچرخانید.
   • آسیاب را به پریز وصل کنید و با چرخاندن کلید چرخان از (OFF) به (ON)، آن را روشن کنید.
3. در حالی که آسیاب در حال کار است، اندازه دلخواه خود را از برنج دانه بلند خشک در قیف آسیاب تغذیه کنید.
   • اجازه دهید دستگاه کار کند تا تمام دانه های برنج در آسیاب پودر شوند.
4. زمانی که همه چیز پودر شدند، آسیاب را خاموش کنید.
5. قوطی را از آسیاب جدا کنید و چند ضربه به بالای ظرف بزنید و درب ظرف را باز کنید.
   • تنها راه ریز خرد کردن برنج در یکی از این دستگاه ها، دوبار آسیاب کردن آن است.
6. تمام برنج آسیاب شده را به یک کاسه جداگانه منتقل کنید.
   • یک بار دیگر آسیاب را روشن کنید و برنجی که یکبار آسیاب شده بود را دوباره داخل قیف بریزید.
7. با استفاده از ظرفی آرد را به آرامی به سمت مرکز قیف فشار دهید تا وارد آسیاب گردد.
   • در صورت لزوم روی قیف ضربه بزنید تا آرد حرکت کند.
8. یک بار دیگر قوطی را از آسیاب جدا کرده و چند ضربه به بالای ظرف بزنید و درب ظرف را باز کنید.
9. آرد برنج ریز آسیاب شده را به ظرف دیگری با درب منتقل کنید.
10. برنج آسیاب شده خانگی را در یخچال نگهداری کنید تا بیشتر عمر کند.

طرز تهیه آرد برنج برای فرنی نوزاد

حالا که در مرحله قبل آرد برنج را تهیه کردید، این بار می توانید فرنی را برای خانواده و به ویژه نوزاد خود درست کنید.

• آماده سازی: 3 دقیقه
• پخت: 45 دقیقه
• کالری: 675 کیلو کالری

مواد تهیه آرد برنج برای فرنی نوزاد

• 1 فنجان برنج قهوه ی
• 2 لیوان آب
• 1 تا 2 فنجان مایع برای مخلوط کردن

طرز تهیه آرد برنج خانگی برای نوزاد

1. برنج را در یک آبکش مشبک بریزید و با آب بشویید تا آب شفاف گردد.
2. برنج را به یک قابلمه با میزان میانه منتقل کرده و 2 فنجان آب به آن اضافه کنید.
   • روی حرارت زیاد بجوشانید، سپس حرارت را کم کنید، در آن را ببندید.
   • 35 تا 45 دقیقه آن را بجوشانید یا تا زمانی که برنج نرم گردد و آب آن تبخیر گردد.
   • هر دسته از برنج کمی متفاوت پخته می شوند.
   • بنابراین در 35 دقیقه کمی از آن را تست کنید تا ببینید آیا برنج نرم است یا خیر.
3. قابلمه را از روی حرارت بردارید و بگذارید 10 دقیقه با درب استراحت کند.
   • اگر از شیر مادر یا شیر خشک تازه برای مخلوط کردن استفاده می کنید، درب آن را بردارید.
   • بگذارید برنج به مدت 15 دقیقه خنک گردد.
4. برنج را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و 1.2 فنجان مایع دلخواه را به آن اضافه کنید.
   • آن را به مدت 1 تا 2 دقیقه با سرعت میانه رو به بالا مخلوط کنید تا کاملاً یکدست و کرم رنگ گردد.
   • در صورت نیاز مایع اضافی را با افزایش 1.4 فنجان به آن مخلوط کنید تا غلظت مورد نظر خود را به دست آورید.
5. فرنی را برای کودک خود سرو کنید.

نکت مهم در طرز تهیه آرد برنج خانگی

• توصیه می کینم در اجرای نکات طرز تهیه آرد برنج خانگی از برنج قهوه ای دانه کوتاه ارگانیک استفاده کنید.
• برنج قهوه ای دارای فواید سلامتی و اندازه زیادی مواد مغذی در آن است، برخلاف برنج سفید که بیشتر مواد مغذی کلیدی را از آن حذف کرده است.
• شدیداً استفاده از برنج قهوه ای ارگانیک را توصیه می کنیم زیرا تفاوت هزینه در هر اونس بسیار کم است و انواع ارگانیک آن به آفت کش ها آغشته نشده اند.
• برای طرز تهیه آرد برنج خانگی می توانید از برنج قهوه ای کوتاه یا دانه بلند استفاده کنید.
• برای پختن برنج، به آن آب اضافه می گردد. همچنین می توانید از آب استخوان بدون سدیم یا آب سبزیجات بدون سدیم برای داشتن مواد مغذی و طعم بیشتر استفاده کنید یا مخلوطی از نصف آبگوشت و نصف آب را انجام دهید.

طرز تهیه آرد برنج برای ماسک صورت

آرد برنج برای صورت یکی از ساده ترین و مؤثرترین ماسک های زیبایی موجود است. می توان از پودر برنج برای سفید کردن و روشن شدن پوست، از بین بردن چین و چروک، تمیز کردن منافذ و خلاص شدن از آلودگی های ایجاد کننده جوش و آکنه استفاده کرد. برای طرز تهیه آرد برنج خانگی همان مراحلی که در بالا بیان کردیم را پیگیری کنید.

سپس در یک ظرف بزرگ، 2 قاشق غذاخوری آرد برنج (که از قبل تهیه کردید)، 1 قاشق غذاخوری آرد ذرت، 2 قاشق غذاخوری شیر و 1 قاشق غذاخوری عسل را با هم مخلوط کنید. همه مواد را با هم ترکیب کرده و کاملاً با هم مخلوط کنید تا خمیری یکدست ایجاد گردد. آرد برنج مخصوص را به اندازه مساوی روی کل صورت بمالید و اجازه دهید 20 تا 25 دقیقه روی پوست بماند. سپس آبکشی کنید. این کار را هفته ای سه بار انجام دهید.

کلام آخر

پودر برنج و آرد برنج از یکدیگر متمایز هستند. پودر برنج بافت درشت تری نسبت به آرد برنج دارد. پودر به خوبی آرد در آب حل نمی گردد. می توان از مخلوط کن یا آسیاب برای آسیاب کردن برنج دانه بلند به صورت پودر استفاده و آن به آرد تبدیل کرد. در نهایت، با طرز تهیه آرد برنج خانگی می توانید یک وعده غذایی خوشمزه و همچنین ماسک صورت درست کنید. برای اجرای نکات طرز تهیه آرد برنج خانگی مرغوب و آرد برنج باکیفیت از وبسایت یا اپلیکیشن خبرنگاران ! استفاده کنید.