کاشان

طرز تهیه بستنی زعفرانی در منزل

خبرنگارانـ بستنی یکی از خوراکی های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می گردد؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف...

16 مرداد 1404

در دل بیابان خشک و بی آب و علف

آب مایه حیات است و شرط لازم - و البته نه کافی- آبادانی و به واسطه این ویژگی منحصر به فرد، صندلی و نقش خاص و ویژه یی به خصوص در فرهنگ ایران دارد. کشور ما به لحاظ جغرافیایی در منطقه یی به نسبت خشک واقع شده و مبتلا به فقر نسبی آب بوده و هست. به همین سبب ما در...

30 آبان 1400

باغ موزه هنر ایرانی تهران؛ چنارستانی با رنگ و بوی تمدن ایرانی

به باغ موزه هنر ایرانی می رویم؛ باغی با عمارتی دیدنی که فضای سبزش و همینطور کافه ای که در آن واقع شده است، هواداران بسیاری پیدا نموده است. در یکی از کوچه های الهیه، باغی 80 ساله با متراژی کمتر از یک هکتار در کنار قنات و گندمزارهای باغ سپهبد امیراحمدخان...

17 شهریور 1399

باغ موزه هنر ایرانی تهران

این باغ متعلق به دوران پهلوی بوده و در سال 1310 بنا شده است. طرح اولیه باغ به جز درخت های کهنسال به صورت کنونی نبوده و تمامی آبراه ها، حوضچه، دیوارها و نرده های اطراف باغ از سال 1384 مرمت شده است. باغ در واقع باغ ییلاقی شخصی همسر یکی از سپهبدان زمان شاه بوده...

8 اردیبهشت 1399

اشک دم مشک شاه عباس!

دوره صفویه، یکی از ادوار مهم تاریخ ایران است؛ دوره ای که سرزمین ما بار دیگر وحدت و پیوستگی کامل خود را به دست آورد و همه اقوام ایرانی، زیر یک پرچم قرار گرفتند.

10 بهمن 1398

شروع هفته فرهنگی ویتنام در ایران

همزمان با میلاد حضرت عیسی مسیح (ع) هفته فرهنگی ویتنام در ایران با حضور تعدادی از سفیران کشورهای مختلف در تئاترشهر شروع شد.

23 آبان 1398